Witajcie. Jeśli nie macie pomysłu na imprezową przekąskę to mam dla was prawdziwy hit. Nachos w pysznym domowym sosie serowym. Jestem przekonana że posmakuje twoim gościom. Taką przekąskę bardzo szybko się robi i zapewniam Was że bardzo szybko znika. Polecam serdecznie. SKŁADNIKI: 1opakowanie nachos u mnie serowe kukurydza czerwona papryka i cebula świeża natka pietruszki około 15 gram sera żółtego - u mnie różne rodzaje Sos serowy: 1/2 szklanki mleka 40 g masła 80% dowolne sery żółte: u mnie cheddar i ser gouda sól, pieprz, papryka słodka WYKONANIE: Zaczynam od przygotowania sosu. W rondelku umieszczam mleko oraz masło. Całość dokładnie mieszam i podgrzewam. Nie musi się zagotować. Gdy mleko jest już ciepłe a masło rozpuszczone dokładam kawałki sera żółtego u mnie różnego rodzaju. Użyłam ser gouda oraz ser cheddar około 10 g każdego. Do mojego sosu serowego dodaję przyprawy sól, pieprz, papryka słodka. Całość bardzo dokładnie mieszam aż ser dokładnie się rozpuści. Tak
Sałatka z tuńczykiem i makaronem to mój pomysł na kolejną pyszną i prostą w przygotowaniu sałatkę. Ma proste składniki i jest niezwykle smaczna. Polecam. SKŁADNIKI: puszka tuńczyka w sosie własnym czerwona cebula kukurydza lub groszek konserwowy dowolny makaron u mnie świderki -użyłam połowę opakowania 5 jajek 4 ogórki konserwowe około 4 łyżki majonezu 1 łyżka śmietany 18% sól oraz pieprz świeża natka pietruszki lub szczypiorek WYKONANIE: Makaron gotuję w osolonej wodzie al dente. Ja używam makaronu świderki i to ten polecam użyć do tej sałatki. Jajka gotuję na twardo.Wszystkie pozostałe składniki kroję w mniejszą kostkę. W misce umieszczam ugotowany i schłodzony makaron, jajka ugotowane na twardo i pokrojone w mniejszą kostkę oraz wszystkie pozostałe składniki. Do sałatki dokładam majonez oraz przyprawy sól i pieprz. Całość bardzo dokładnie mieszam. Sałatkę odstawiam do lodówki na kilka godzin a najlepiej na całą noc Sałatka jest bardzo syta i prosta w przygotowaniu. P
