Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlam posty z etykietą Kuchnia Świata

Szaszłyki na grilla.

  Dziś mam dla Ciebie przepyszne i proste w przygotowaniu szaszłyki. Dzięki niezwykłej marynacie mięso jest mięciutkie i soczyste. Składniki: 2 filety z kurczaka cukinia cebula papryka czerwona papryka zielona lub żółta kilka pieczarek sól, pieprz Marynata: 3 łyżeczki Musztardy Kieleckiej  C zeskiej 4 łyżeczki Ketchupu Kieleckiego łagodnego   Wykonanie: Filet z kurczaka kroję na większe kawałki. Na kawałki kroję również wszystkie moje warzywa. Przygotowuję marynatę. W misce umieszczam  M usztardę Kielecką  C zeską a także Ketchup Kielecki łagodny. To połączenie sprawi że moje mięso będzie niezwykle mięciutkie i soczyste. Całość dokładnie mieszam a następnie dodaję filet z kurczaka. Tak przygotowaną marynatę odkładam do lodówki na jakieś 30 min. Po tym czasie nakładam na patyki od szaszłyków mięso oraz moje warzywa. Szaszłyki grilluję ok.20 minut co jakiś czas przekładając na drugą stronę. Po tym czasie moje danie jest gotowe. Polecam zróbcie koniecznie.   M...

Zupa tajska.

  Zupę tą jadłam kiedyś na imprezie u koleżanki i bardzo mi posmakowała. Jest bardzo smaczna i prosta w przygotowaniu. Dzięki jej składnikom zupa ma wyjątkowy smak i aromat. Myślę że zupa tajska to Świetny pomysł jako ciepły danie na imprezę i nie tylko.   SKŁADNIKI: 2 Filety z kurczaka sól, pieprz, papryka słodka, Przyprawa do kurczaka, curry papryka u mnie czerwona duża Cebula ok. 8 Średnich pieczarek 1 mleczko kokosowe u mnie w puszce 400 g   Kupiłam to w wersji płynnej ok. 4 łyżeczki czerwonej pasty curry 3 łyżki   sosu sojowego makaron ryżowy .U mnie cienki dzięki użyłam garść kolendra lub Świeża natka pietruszki ok. 400 ml     Bulionu może być odlany rosół olej do smażenia WYKONANIE: Filet z kurczaka kroję w dość cienkie słupki a następnie przyprawiam i bardzo dokładnie mieszam. Pozostałe warzywa również kroję w cienkie słupki. Pieczarki kroję w plastry. W garnku rozgrzewam olej a następnie podsmażam filet z kurczaka. Po około 2 min dokładam pokrojoną...