Zapiekanka a la pizza to świetny pomysł na zapiekankę dla fanów pizzy. Jest bardzo łatwa w przygotowaniu i szybko znika. SKŁADNIKI: 1 duży filet z kurczaka sól, pieprz, papryka słodka, przyprawa do kurczaka 1 cebula kilka pieczarek papryka kukurydza ogórek konserwowy 2-3 sztuki dowolny makaron u mnie penne 15 dkg sera żółtego salami olej do smażenia Sos: 1 i 1/2 szklanki wody ok. 3 czubate łyżki śmietany 18% 2 łyżki mąki 2 czubate łyżeczki przecieru pomidorowego sól, pieprz WYKONANIE: Filet z kurczaka kroję w kostkę a następnie dokładnie przyprawiam i mieszam. Paprykę, cebulę oraz pieczarki kroję na mniejsze kawałki. Makaron gotuję al dente w osolonej wodzie. U mnie penne. Na patelni rozgrzewam olej i podsmażam mięso. Po kilku minutach dokładam warzywa i całość smażę do miękkości warzyw. W tym czasie przygotowuję również sos. Wszystkie składniki łączę ze sobą i dokładnie mieszam. Na dnie naczynia do zapiekania układam połowę makaronu, połowę mięsa i warzyw a następnie posypuję poł
Roladki z tortilli to zawsze świetny pomysł na imprezową przekąskę. Robi się je bardzo szybko i są przepyszne. Dziś zrobiłam zupełnie nowe smaki. Składniki: Roladki1: 2 opakowania serka topionego u mnie śmietankowy prostokątny garść prażonego słonecznika 2 placki tortilli' sałata Roladki 2. kilka plastrów sera żółtego kilka plastrów dużej szynki sałata papryka czerwona pokrojona w słupki 1 serek śmietankowy u mnie chrzanowy dowolne kabanosy Wykonanie: W misce umieszczam serek śmietankowy oraz uprażony słonecznik. Prażyłam go na suchej patelni kilka minut aż zrobił się lekko brązowy. Rozkładam 2 placki tortilli by na siebie nachodziły i układam serek ze słonecznikiem. Dokładam sałatę, szynkę i zwijam w rulon. W drugiej roladce wykorzystałam plastry sera i szynki. Delikatnie nachodziły na siebie podczas układania. W misce wymieszałam serek oraz kawałki kabanosów. Ułożyłam na całej powierzchni rolady. Na końcu dodałam liście sałaty a na początku paprykę pokrojoną w słupki. Rolady z