2 przekąski na imprezę

 

2 Przekąski na imprezę które zachwycą twoich gości. Gotowe w 15 minut. Są bardzo smaczne i super prezentują się na stole. Polecam serdecznie.

 

Roladki z tortilli:

3 tortille

2 serki u mnie ze szczypiorkiem

szynka

ser żółty

papryka

kabanosy 3 sztuki

sałata strzępiasta

posypki: prażona cebulka, szczypiorek

Roladki z sosem tatarskim

4 jajka

1 mały słoik grzybków marynowanych

ok. 3 ogórki konserwowe

szynka oraz ser żółty kilka plasterków

2 czubate łyżki majonezu

sól, pieprz

Dekoracja:

szczypiorek oraz sałatka strzępiasta

 

WYKONANIE:

Roladki z tortilli

Każdy placek tortilli smaruję serkiem u mnie śmietanowy ze szczypiorkiem. Na placek nakładam składniki. U mnie 1 tortilla z sałatą, szynką i papryką,  2 z serem żółtym i kabanosami (3 sztuki), 3 z szynką i papryką.

Każdą tortillę dokładnie zwijamy a następnie chowamy do lodówki na ok. 1 godzinę. Można schować na całą noc. Po tym czasie każdą tortillę smarujemy ponownie serkiem z każdej strony a następnie obtaczamy w posypkach. U mnie prażona cebulka, szczypiorek i sałata strzępiasta.

Roladki kroimy na mniejsze kawałki i układamy na półmisku.

Możemy przygotować je nieco inaczej. Tortillę pokroić na mniejsze kawałki i dopiero wtedy obtaczać w posypkach.

Roladki z sosem tatarskim

Jajka gotuję na twardo a następnie kroję dość drobno. Podobnie kroję grzybki marynowane i ogórek konserwowy. Wszystkie składniki łączę a następnie dodaję ok. 2 łyżki majonezu oraz przyprawy.

Przygotowuję szynkę i wykładam farsz. Delikatnie zawijam roladkę. Podobnie robię z serem żółtym. Ważne by nie był z dziurkami.

Tak przygotowane roladki zdobię szczypiorkiem oraz sałatą strzępiastą. Szczypiorek wiążę na środku a sałatę układam na bokach. 

 

 Obejrzyj film video