Imprezowe roladki

 

Jak wiadomo nie ma imprezy bez roladek. Te zawsze się sprawdzają u mnie na imprezach bo super wyglądają i rewelacyjnie smakują.

Pierwsza to rolada z chleba tostowego którą pierwszy raz jadłam u siostry. Od razu się nią zachwyciłam i bardzo często robię. Druga rolada jest z sera żółtego z prażonym słonecznikiem. To właśnie on daje jej wyjątkowy smak. Musicie te roladki zrobić!!

 

SKŁADNIKI:

Rolada z chleba tostowego:

9 kromek chleba tostowego

Ok. 60 g sera żółtego

3 jajka

Szczypiorek

Sól, pieprz

Kilka pomidorków koktajlowych

3 duże plasterki szynki i sera żółtego

2 ogórki kiszone

Roladka serowa:

6 dużych plastrów sera żółtego

1 prostokątny serek topiony

Garść słonecznika

 

WYKONANIE:

Jajka gotujemy na twardo. Następnie wraz z serem żółtym ścieramy na tarce o grubych oczkach. Dodajemy pokrojony szczypiorek i przyprawy. Wszystko dokładnie mieszamy.

Chleb tostowy układamy w rzędzie po 3 sztuki. Pod chleb układamy folię by później dobrze zwinąć. Chleb delikatnie spłaszczamy wałkiem i nakładamy farsz z jajek i sera. Następnie układamy resztę składników tak jak widać na zdjęciu. Pomidorki, szynkę, ogórek i ser. Dokładnie i ciasno zwijamy i owijamy folią. Wstawiamy do lodówki na kilka godzin.

W przypadku roladki serowej również układamy folię a na nią plastry sera które w każdym miejscu delikatnie na siebie nachodzą.

Na ser wykładamy farsz: serek topiony wymieszany z uprażonym słonecznikiem. Zawsze prażę do na suchej patelni ok. 3 minuty. Dokładnie i ciasno zwijamy i owijamy folią. 

 Obie roladki przechowujemy kilka godzin w lodówce. Można zrobić dzień wcześniej przed imprezą.

 

Obejrzyj video