Sałatka gyros z zupką chińską to bardzo fajna i prosta w przygotowaniu sałatka która sprawdzi się na każdej imprezie i nie tylko.Przygotowałam ją kilka dni temu dla moich gości i potwierdzam że znika błyskawicznie. Zróbcie koniecznie.
1 duży filet z kurczaka
sól, pieprz, papryka słodka, przyprawa do kurczaka
1 dowolna zupka chińska u mnie ostra curry
Czerwona papryka
czerwona cebula
kapusta pekińska - użyłam połowę
ok. 4 ogórki konserwowe
kukurydza
Sos:
ok. 4 łyżki majonezu
Dwie łyżki musztardy dwie łyżki keczupu sól oraz pieprz
opcjonalnie czosnek
WYKONANIE:
Filet z kurczaka kroję w kostkę a następnie dodaję przyprawy i dokładnie mieszam. Mięso smażę na oleju kilka minut a następnie chłodzę. Zupkę chińską delikatnie kruszę jeszcze w opakowaniu a następnie przekładam na talerz, dodaję przyprawy i zalewam wrzącą wodą. Wody należy dodać nieco mniej . Zupkę przykrywam drugim talerzem i odstawiam na około 5 minut. Jeśli po tym czasie zostanie nadmiar wody delikatnie odlewam. Zupkę chłodzę.
Przygotowuję pozostałe składniki. Paprykę, ogórki i cebulę koronę z mniejszą kostkę a kapustę szatkuję. Przygotowuję również Sos. W miejsce umieszczam majonez, keczup oraz musztardę. Wszystko dokładnie ze sobą mieszam. Do sosu można dodać również 1duży ząbek czosnku starty na tarce o grubych.
Wszystkie składniki umieszczam w dużej misce dodaję sól oraz pies pieprz i bardzo dokładnie mieszam. Sałatkę odstawiam do lodówki na kilka godzin. Po tym czasie jest gotowa.
Obejrzyj video:
Komentarze
Prześlij komentarz
Dziękuję bardzo za odwiedziny. Będzie mi bardzo miło jeśli jeszcze do mnie wrócisz i będziesz korzystać z przepisów.