Imprezowe ślimaczki

 Imprezowe ślimaczki to mój pomysł na pyszną i prostą przekąskę na imprezy i nie tylko. Jest bardzo szybka i prosta w przygotowaniu. 

SKŁADNIKI:

3 szklanki mąki pszennej

15 g drożdży

1 łyżeczka cukru 

1 płaska łyżka soli

Ok. 1 szklanka ciepłej wody u mnie szklanka 250 ml

3 łyżki oliwy z oliwek 

kilka plastrów salami oraz sera żółtego

 

WYKONANIE:

  W dużej misce umieszczam drożdże oraz cukier. Dodaję odrobinę ciepłej wody i wszystko dokładnie mieszam. Po około 5 minutach dodaję mąkę, sól, oliwę z oliwek oraz pozostałą ciepłą wodę. Ciasto wyrabiam około 7 minut a następnie odstawiam do wyrośnięcia na ok. 40 minut. 

Po tym czasie ciasto wałkuję dość cienko a następnie kroję w pasy. Każdy pasek powinien mieć ok.8 cm. Na każdy pasek nakładam ketchup, ser żółty oraz salami. Zwijam w rulonik a następnie taki rulonik przecinam na pół. Ślimaczki delikatnie spłaszczam i układam na papierze do pieczenia. 

Piekarnik nagrzewam na 220 stopni. Ślimaczki można posypać ziołami. 

Imprezowe ślimaczki piekę ok. 15 minut. Są chrupiące i bardzo smaczne. Polecam.