Sałatkę tą robię bardzo często szczególnie na wiosnę gdy mamy rzodkiewkę. Robi ją od lat moja babcia i to właśnie od niej nauczyłam się ją przygotowywać. Może być ona również pastą na kanapki. Jest bardzo szybka i prosta w przygotowaniu. Polecam serdecznie. SKŁADNIKI: Pęczek rzodkiewki 4 jajka ok. 15 dkg sera żółtego 3-4 łyżki majonezu sól oraz pieprz WYKONANIE: Zaczynam od przygotowania jajek. Gotuję je na twardo a następnie obieram. Sałatkę przygotowuje się bardzo szybko dlatego, że wszystkie składniki ścieram na tarce o grubych oczkach. Ser, jajka oraz rzodkiewkę. Na koniec dodaję majonez oraz przyprawy. Wszystko bardzo dokładnie mieszam i chłodzę w lodówce przez kilka godzin. Można przygotować dzień wcześniej. Taką sałatkę możemy przygotować np. na kolację lub jako pasta do kanapek. U mnie bardzo dobrze sprawdziła się jako pasta do roladek z tortilli. Polecam serdecznie.