Szaszłyki z kurczaka z opiekanymi ziemniakami to świetny pomysł na obiad. Mięso i ziemniaki opiekamy w tym samym czasie w piekarniku więc jest to szybki w przygotowaniu obiad. Do tego jakaś surówka i obiad gotowy. Polecam serdecznie. SKŁADNIKI: Mięso: 2 filety z kurczaka papryka czerwona cebula Sos: ok. 6 łyżek jogurtu greckiego 2 łyżeczki musztardy 4 łyżeczki ketchupu 2 ząbki czosnku sól, pieprz, papryka słodka, przyprawa do kurczaka ok. 6-7 ziemniaków kilka łyżek oleju lub oliwy z oliwek parmezan lub inny ser dowolne przyprawy do ziemniaków WYKONANIE: Filet z kurczaka kroję w średniej wielkości kostkę i przekładam do miski. Dodaję przyprawy u mnie jest to sól, pieprz, papryka słodka, przyprawa do kurczaka. Wszystko dokładnie mieszam. Paprykę oraz cebulę kroję na średniej wielkości kawałki. Przygotowuję również marynatę do mięsa. W misce umieszczam jogurt grecki, musztardę, ketchup oraz dwa ząbki czosnku. Wszystkie składniki dokładnie mieszam a następnie dodaję ...